Die Süsswasseralge Chlorella
Die winzige Alge Chlorella (ohne Mikroskop gar nicht sichtbar) ist die älteste bekannte Form pflanzlichen Lebens, die über einen echten Zellkern verfügt. Sie liefert fast alle Nährstoffe, die zu einer gesunden Ernährung gehören. Ausserdem hochkonzentriertes Chlorophyll und eine einzigartige Zusammensetzung, die alle essentiellen Aminosäuren, gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, eine Fülle wertvoller Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie weitere besondere Bestandteile umfasst.
Hier die wichtigsten Inhaltsstoffe: Beta-Carotin, Carotin, Vitamin C, Provitamin-A, Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Pyridoxin (Vitamin B6), Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Vitamin B12, Choline, Biotin, Vitamin K, Linolensäure, Inositol, Phosphor, Kalzium, Zink, Selen, Magnesium, Eisen und Kupfer. Dazu kommen Peptide, Proteine, Vitamine, Kohlenhydrate und Nukleinsäuren. Chlorella ist eine natürliche Quelle für die lebenswichtigen Nukleinsäuren DNS und RNS, ohne die beispielsweise die ständige Erneuerung der menschlichen Zellen nur eingeschränkt möglich ist.
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